Ecco due ricette per cucinare il petto di pollo velocemente!

La carne di Pollo, è una carne bianca, ottima nel gusto, ma soprattutto facile da cucinare. I tempi di cottura della carne bianca in genere non richiede molto, e quindi ecco per voi due ricette per cucinare il petto di pollo, in modo semplice ma gustoso. 1.     Una tendenza in cucina, il Curry e il petto di pollo, chissà perché? … Continua a leggere

Ricette dolci siciliani: i pupi cu l’uovo

Arriva la Pasqua e la tradizione dolciaria della Sicilia ci delizia e ci coccola (come in qualunque altro momento dell’anno, del resto). Le ricette dei dolci siciliani sono davvero tantissime, ognuna legata a un racconto, a una o più culture, testimonianza della storia, oltre che della vita sull’isola. Esistono dolci che ricordano la dominazione araba, altri che ci portano in … Continua a leggere

La tradizione siciliana: la cassata siciliana

La cassata siciliana fa parte della tradizione siciliana dal IX-XI secolo, dalla dominazione araba. Almeno a quel periodo risalgono le sue radici, perchè furono loro a portare in Sicilia il limone, il cedro, l’arancia amara, la mandorla e la canna da zucchero. Al convento della Martorana, nel periodo normanno, si deve la creazione della pasta reale di mandorla.Gli spagnoli introdussero il … Continua a leggere

Il foodsharing contro gli sprechi del cibo

Il foodsharing arriva direttamente dalla mente di due giovani tedeschi, pensato per dire basta agli sprechi del cibo. Infatti da oggi è possibile gestire, scambiare e smistare il cibo.  Da oggi è possibile entrare nella comunità e condividere, indicando la data di scadenza del cibo e fissando un incontro per donarlo. Ci si può anche proporre di cucinarlo per o … Continua a leggere

Offerte pizzerie Palermo? Ecco l’elenco di alcuni ottimi locali

Offerte pizzerie Palermo?  Vi proponiamo una selezione di offerte davvero niente male estrapolate da un sito web di Couponing di Palermo. Come per tutti i siti dove vengono proposti coupon, bisogna possedere una carta di credito o una poste pay per accedere alle offerte, ma la procedura di acquisto è semplice e veloce, in oltre il sito è ben organizzato … Continua a leggere

Elenco di alcuni ristoranti, trattorie e pizzerie a Palermo per mangiare bene

Ecco l’elenco di alcuni ristoranti e pizzerie molto conosciute e frequentate a Palermo: Cana EnotecaSi trova all’interno di uno dei Palazzi Storici di Palermo, in Via Alloro, offre ottime degustazioni di vini regionali ma anche Italiani ed Esteri accompagnati da piatti tipici e salumi raffinati. Trattoria Da SalvoPer chi ama la tradizione e il mangiar bene, in Via Torremuzza, si … Continua a leggere

Cucina per Celiaci? Ecco Il Genio dei Sapori

C’è a Palermo un ristorante che pensa ai Celiaci, e dedica loro una cucina di primissimo livello per offrire ai meno fortunati in ambito di alimentazione i gusti della tradizione con l’utilizzo di prodotti adatti a chi soffre di questo disturbo. Il Genio dei Sapori a Palermo è un ristorante conosciuto per l’appunto per la sua cucina con assenza di … Continua a leggere

Come si prepara il Goulash o Gulash

Il Goulash di per se è una pietanza pavera ungherese, la base della ricetta è la carne con aggiunta di cipolla, pomodoro e spezie. La ricetta più comune prevede invece anche l’aggiunta di verdure come ad esempio patate e peperoni. Di fatto il Goulash altro non è che una spezzatino di carne di vitello con un preparato di cipolle, pomodori, … Continua a leggere

Milano Bistrot Pizzeria Ristorante, un tocco di metropoli a Palermo

E’ vero Palermo è una città grande, ma vuoi mettere il fascino di un pub nelle ore sarali in una grande metropoli? Bene Milano Bistrot fa proprio questo, aggiunge alla tua voglia di aperitivo, di pizza o di cena quel tocco di personalità e fashion in più. L’ambiante sofisticato ed elegante è un posto ideale per incontri galanti, cene di … Continua a leggere

Villa Costanza: La pizzeria a Palermo con la natura intorno

Una delle più rinomate pizzerie di Palermo è indubbiamente la Pizzeria Villa Costanza.  Situata alle pendici di Monte Pellegrino, Villa Costanza è un locale immerso nel verde a pochi chilometri dal centro di Palermo.  Con il privilegio di un panorama mozzafiato sul golfo di Palermo, in Villa Costanza è possibile gustare un’ottima pizza frutto di anni di esperienza nel settore … Continua a leggere